Cocktails

Un cocktail est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs.
Ils peuvent être alcoolisés ou sans alcool.

Les soirées cocktail

Par extension, une soirée cocktail, est une soirée ou les invités sont debout et peuvent se restaurer avec de petites mignardises.
Pour agrémenter vos cocktails, nous proposons le plus souvent plusieurs pièces salées ou sucrées.

Le principe du cocktail convient bien pour un apéritif avant un repas mais aussi après un évènement ou une cérémonie.

Il peut être suivi d’un repas servi à table ou d’un buffet.

Les familles de cocktail

Nous distinguons habituellement 2 grandes catégories de cocktails :

  • Les long drinks ou boissons allongées ;
    boissons longues de 12 à 25 cl (apéritifs et autres).
  • Les short drinks
    boissons courtes de 7 à 10 cl (apéritifs, digestifs).

Menus et buffets

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Les cocktails les plus connus

  • Americano
  • B-52
  • Bazooka
  • Black Jack
  • Bloody Mary
  • Blue Lagoon
  • Caipirinha
  • Cosmopolitan
  • Cuba libre
  • Daiquiri
  • Gin Fizz
  • Gin Tonic
  • Irish Coffee
  • Kamikaze
  • Kir & kir royal
  • Kiss Cool
  • Margarita
  • Marquisette
  • Mojito
  • Monaco
  • Piña Colada
  • Planteur
  • Planteur antillais
  • Planteur martiniquais
  • Punch
  • Punch coco
  • Punch exotique
  • Sangria
  • Sex on the beach
  • Tequila Sunrise
  • Thé glacé long island
  • Ti’ punch
  • Trou normand
  • White Russian
  • Zombie

Les ingrédients pour vos cocktails :

Pour vos cocktails choisissez vos boissons alcoolisées ou non à base de   :

  • Champagne
  • Rhum du sucre de canne,
  • Tequila,
  • Vodka,
  • Gin,
  • Cognac,
  • Calvados,
  • Armagnac,
  • Eaux de vies de fruits,
  • Whisky,
  • Liqueur (crème, brandy, bitter),
  • Cocktails à base de vin,
  • Cocktails sans alcools,
  • Punchs,
  • Sangrias,
  • Apéritifs,…

Et pour que le fête dure plus longtemps, n’oubliez pas

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération –

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