Cocktails

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Cocktails Animez vos soirées ou vos évènement avec un cocktail. Hervé Hayraud Traiteur vous aide à organiser et préparer votre cocktail VIP. ; Un cocktail est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs.Ils peuvent être alcoolisés ou sans alcool....
Entrées

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Entrées Pour composer vos menus et buffets, découvrez notre sélection d’entrées ; Entrées froides Ballotine  de volaille pistaché Plats de charcuterie maison Plats de viandes froides Terrine printanière de légumes – sauce estragon Crudités variés Ballotine de canard...
Plats

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Plats Pour composer vos menus et buffets, découvrez notre sélection de plats principaux. Découvrez nos spécialités lyonnaises ainsi que nos viandes, poissons, gibiers accompagnés de leurs garnitures.  ; Viandes Jambon rôti aux noisettes Jambonnette de volaille – sauce...
Desserts

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Desserts Découvrez les savoureux desserts proposés par Hervé Hayraud traiteur à Lyon pour vos évènements, mariages, baptêmes, anniversaires, réceptions d’entreprises… ; Faites plaisir à vos convives ! pièces montées, buffet de desserts, gâteaux, verrines, tartes,...