Cocktails

Actualités, Associations, Menus et buffets

Cocktails Animez vos soirées ou vos évènement avec un cocktail. Hervé Hayraud Traiteur vous aide à organiser et préparer votre cocktail VIP. ; Un cocktail est un mélange de boissons et d’éléments aromatiques et décoratifs.Ils peuvent être alcoolisés ou sans alcool....

Entrées

Menus et buffets

Entrées Pour composer vos menus et buffets, découvrez notre sélection d’entrées ; Entrées froides Ballotine  de volaille pistaché Plats de charcuterie maison Plats de viandes froides Terrine printanière de légumes – sauce estragon Crudités variés Ballotine de canard...

Plats

Menus et buffets

Plats Pour composer vos menus et buffets, découvrez notre sélection de plats principaux. Découvrez nos spécialités lyonnaises ainsi que nos viandes, poissons, gibiers accompagnés de leurs garnitures.  ; Viandes Jambon rôti aux noisettes Jambonnette de volaille – sauce...

Desserts

Menus et buffets

Desserts Découvrez les savoureux desserts proposés par Hervé Hayraud traiteur à Lyon pour vos évènements, mariages, baptêmes, anniversaires, réceptions d’entreprises… ; Faites plaisir à vos convives ! pièces montées, buffet de desserts, gâteaux, verrines, tartes,...

Pièce montée, gâteau de mariage, baptême ou communion

Menus et buffets

Pièces montées, gâteaux de mariage Pour votre mariage, baptême ou communion Découvrez notre sélection de gâteaux. Demandez votre création originale, nos pâtissiers confectionnent pour vous vos gâteaux selon le thème de votre évènement. ; Demandez la réalisation de...